坡屋顶（pitched roof）的形式和坡度主要取决于建筑平面、结构形式、屋面材料、气候环境、风俗习惯和建筑造型等因素。
（1)硬山搁檩
横墙间距较小的坡屋面房屋，可以把横墙上部砌成三角形，直接把檩条支承在三角形横墙上，叫做硬山搁檩。
（2)屋架及支撑
当坡屋面房屋内部需要较大空间时，可把部分横向山墙取消，用屋架作为横向承重构件。坡屋面的屋架多为三角形（分豪式和芬克式两种）。为了防止屋架的倾覆，提高屋架及屋面结构的空间稳定性，屋架间要设置支撑。屋架支撑主要有垂直剪刀撑和水平系杆等。
（3）梁架承重
梁架承重是我国传统建筑屋顶的结构形式，一般由立柱和横梁组成屋顶和墙身部分的承重骨架，并利用檩条和连系梁把整个建筑形成为一个整体骨架。
屋面坡度用斜面在垂直面上的投影高度（矢高H）和水平面上的投影长度（半个跨度L/2）之比来表示；也可用高跨比(矢高H和跨度L之比)来表示；或以斜面和水平面的夹角来表示。屋面坡度选取是否合理，影响屋顶的防水效果。坡度大小主要根据所选用的屋面防水层材料的性能和构造决定。如果选用防水性能好、单块面积大、接缝少的材料如卷材、构件自防水、金属薄板等,坡度可以小些；如果选用瓦块铺设屋面,块小、接缝多,坡度应大些。在寒冷地区为防止屋面大量积雪,坡度宜较陡；带有阁楼的屋顶，常采用陡坡屋面或采用两个不同坡度结合的折腰式屋面（孟夏式屋面）。