为什么茶叶不能煮而要泡
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而要
茶叶
最新回答
其实茶可以煮,复如果你制乐意
历史上饮茶的方式其实就是以煮茶为主,茶经上对此应该有很详细的记载,泡茶应该是一种简化了的方法(不得不承认现在喝茶的步骤可以变得很简单)。
煮茶和泡茶的区别在于煮茶能在短时间内让茶叶中的成分大量释放,不可以反复冲泡,而且还麻烦。
老北京的大碗茶就是用煮的,煮好的浓茶再加水稀释就成了,也算是“茶叶萃取液”了,呵呵
沙尘暴来袭
2024-05-06
泡有香气
xyrlovecat
2024-04-22
煮着麻烦呗!
辉煌人生
2024-04-10
有煮的茶。
藏族人烹煮酥油茶的方法是:先将砖茶切开捣碎,加水烹煮,然后滤清茶汁回,倒入预先答放有酥油和食盐的搅拌器中,不断搅拌,使茶汁与酥油充分混和成乳白色的汁液。最后将它倾入茶壶,以供饮用。
蒙古族人的饮茶,除城市和农村采用泡饮法以外,牧区都用铁锅熬煮,放入少量的食盐,称为咸茶。
~~~~~~~~~
浦江海鸥
2024-03-28
当然也可以煮啦~比如陈年的普洱煮的口感就要比泡的好一些~在古代,喝茶也是多用煮法~只不过现在制茶的工艺改进了,茶就可以直接用水泡着喝了~
璞璞小熊娃
2024-03-17
古代就是煮的,工艺改进,方便饮用就演变为泡了.
能不能煮看茶叶对水温的要求.
一边绿茶只要80~90度就可以,你说要煮麽.
乌龙茶,普洱茶要求水温100度以上,那就可以煮.
上海二当家
2024-03-04
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