墨水和墨汁有什么区别分别用来干什么的

墨水是一种含有色素或染料的胶体，墨水被用于书写或绘画。
墨汁通常所称的墨，都是指黑色的液体或固体，远在四千多年前的陶器，除在彩陶上加墨色外，还有东方特有的全黑陶器被使用。