明白了其原理，有用没用是没必要讨论的。
一般设计而言，左边的“火版力调节”权旋钮是调节总供气量的，火力大时进气量也大，火小时进气量也小；
右边的“水温调节”是控制进水量的，高温时进水量小，低温时进水量大；
至于中间的冬夏转换，则是另一种控制机制，即增加了一个供气开关――置于“冬”时，所有的火排都能正常供气，而置于夏时，只有前面的一半火排供气，也就是说，它是通过燃烧面积来控制水温的。当前面两个旋钮设计比较精准时，冬夏转换开关确实可以取消。万家乐8F系列产品正是从这一角度出发，取消了冬夏转换开关。从我的维修实践看，这是一个良性的改进，用户只要度过使用磨合期，是完全可以应用自如的。
我是公共卫生高级专业技术人员，近年来专攻家电卫生学。从家电控制技术到卫生学，我一直在做无缝研究。什么样的设计到无关紧要，关键还在于用户的反应和适应。根据我的观察，很少有用户抱怨这样的设计有什么缺陷，那就说明这个设计是适应用户要求的。