炖鸡需要放什么佐料
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佐料
炖鸡
最新回答
炖鸡时别放这两种调味料,不然腥味重超难喝,快去告诉家人
lindadoncry
2024-05-15
放少许盐.红枣.枸杞.花雕酒就可以啦
夏可兒雲卿
2024-05-09
香菇鸡汤 【材料】 全鸡1只约1500克、香菇50克、葱2根、姜5片 调味料 A料:盐2小匙、米内酒2大匙 【作法】 1.全鸡洗净容;香菇泡软、去蒂;葱洗净、切长段;姜去皮、切片备用。 2.锅中倒入大半锅水,以大火煮滚,放入全鸡氽烫,捞出。 3.取1只炖盅,放入全鸡、香菇、葱、姜及A料,加水淹过所有材料,盖上锅盖。 4.锅中倒入半锅水以大火煮滚,放入炖盅隔水炖1小时即可。 【小秘诀】 煮好的鸡汤,不妨再以滤网过滤一下,汤会更清澈、鲜美。
和香菇一起炖比较好吃吧~
七月紫梦
2024-05-07
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