1、选种消毒。
选择颗粒饱满、大小均匀的种子，先在冷水中浸泡12小时，然后放在55℃左右的水中浸泡2~4小时，在此期间不断向里边加热水以保持温度，并用木棍不时的搅动种子，使其受热均匀。然后将种子捞出，沥干水，放在15~25℃的水中浸泡24小时，然后捞出沥干，在太阳下晾晒至半干时，即可。
2、播种。
将花盆好，将盆土浇透水，然后将种均匀的撒在盆里，然后再轻轻覆上约2cm的土，室温保持在18~25℃左右，在此期间保持土壤表面湿润，约7~10左右即可发芽。
胡萝卜的幼苗生长较缓慢，因此，这期间要注意控制水肥，不要浇太多，肥少施，在浇水上，只要土不干就可以了。
当长出1~2片真叶时，我们就要时行一次间苗，将那结病苗、弱苗拔去，并将株距保持在2~3cm。当真叶长到3~4片时，再时行一次间苗，以5~6cm为宜。当长至4~6片真叶时进行最后一次间苗，这次只留下那些茎粗叶数适量的，株距再次扩大，至少15cm。
3、日常管理。
胡萝卜耐干旱，进入生长其时，不宜给太多水，会造成其叶片疯涨，不利于后期作果，当其根系处开始膨大时，再适量的增大水肥，但应避免盆内出现积水。
当真叶长至8片左右时，在浇水的同时，配合施水肥，约20天施一次即可。当根系处膨大时，要适量的增加钾肥磷肥的比例。