按材质分类：不锈钢、人造石和陶瓷三大类陶瓷厨盆：价格便宜，是八九十年代的主流产品。但易碎、易裂，缺乏光亮度与美感，且颜色与造型过于单一.人造石厨盆：适合人造石台面整体拼接，颜色、款式多样，美观实用，噪音小。但其化学物质的辐射污染问题。 且易沾附油腻、裂缝，不易清洗与保养。不锈钢厨盆：以它独有的金属亮丽光泽，卫生清洁，使用寿命长，造型选择多样，重量轻，安装方便，实用性强等优点越来越受人们青睐。
目前主流的 一般都用不锈钢盆比较多 不锈钢盆的选购要注意几点：
一 关于焊接和拉伸：就目前水槽市场看,有整体冲压(也叫整体拉伸或联体拉伸),滚焊(也叫底焊)和对焊三种,滚焊和对焊都属于焊接盆.那么,我自己认为底焊盆在目前的技术条件下是最佳的.原因是,整体拉伸的水槽一般都需要高温退火,一般是1200度以上的温度,经过这样处理后的水槽,钢性自然变弱,水槽的硬度肯定就打折扣了,这是其一;第二,目前一般采用的钢板厚度为0.8-1.0cm,那么超过这样的厚度,可以说,即使是500吨的液压机都无济于事,所以,从这一点讲,整体拉伸的盆,厚度难以保障;第三,在边处理方面,整体拉伸的盆,一般为单层翻边,一方面很有可能割伤安装工人的手,最重要的是没有"加强筋",承载重量不够好,同时,也很难起到封水的效果;第四,整体拉伸可能,面板很难做到平整；对于对焊盆,最难做到的就是保证盆表面的平整,如果能够保证,那么它真的是最好的方式了,因为,它跟整体拉伸一样用材,还可以解决联体拉伸的拉伸难题,但目前我看市场上很多对焊盆,都很做到完美; 对于底焊,我自己认为,目前技术条件下,是最成熟的技术,前提是,一定要是数控焊接,前些年佳德在引用德国的技术前,就是工人手工焊接的,我在工厂的仓库里见过这种人工焊接盆,焊接点很不均匀,实际就是不断补焊落下的痕迹,而数控焊接就避免了虚焊,漏焊现象;提醒大家,在选择盆的时候,可以认真看看焊接处有无很细的一条条缝,有的话,就一定是虚焊了,那么,日积月累,藏污纳垢,会脱漏的.这种焊接方式的缺点是太耗材料了,冲走了两块钢板。在买水槽的时候，可以用手在盆壁部分摸一下，看看有没鼓包，高档水槽是不会有鼓包的。二 关于水槽的表面处理：目前有4种:磨砂(拉丝),喷砂(哑光珍珠银面),抛光(镜面),压纹. 其中,磨砂拉丝盆就是不锈钢本色,它的优点是越用越新,拉丝,实际上就是用砂轮磨出来的,这种表面处理,是我自己最喜欢的;喷砂电化的盆,出来的效果是珍珠哑光,它的优点是不沾油,而且很漂亮,应该说它更防油,但在耐磨方面赶不上压纹和磨砂;抛光,是最容易划伤的盆,看起来好看,用久了,最头痛,最难看,所以,目前基本在国内没人用了;压纹,采用的是压纹材料做成,但它的造价比较高,它很耐磨. 所以,我认为比较理想的表面处理方式是:喷砂和磨砂.但请大家记住:不锈钢的东西,不要用钢丝球去擦,无论是哪种表面处理,都会留下划痕的.三 关于不锈钢水槽的边角处理：目前市面上不锈钢水槽的边角处理多样，有平边方角，圆角翻边，薄边，斜边，飘边等。其中，平边方角可以做台上盆，也可以做台下盆，但由于它是方角的，一方面视角效果不是很好，同时它的承载重不是很强，再加上它在运输的过程中很容易把边角弄折，所以现在用的比较少；翻边一方面增强了水槽的平整度，另一方面，加强筋，使水槽载重更强，而且有很好的挡水效果，不让水流到橱柜台面，现在很多水槽厂家都喜欢这种这边技术，但一定要是双层的，才能有效果，大家可以在市场上看到，很多是单边的。同时，高档不锈钢水槽的边一般都很平整，无大的弯曲。四 关于水槽的喷底：现市场上有些水槽底部喷有多种不同颜色、不同材料的涂料，声称可防汗吸潮，究竟如何？事实上，在水槽底部喷上涂层主要目的是为了防温差凝露，保护橱柜，同时可以降低落水噪音，吸潮只是次要功能或不同说法。速冻食品放入水槽或春夏潮湿天气，因水槽温度较低，水气会凝集盆底形成水珠。水珠滴落会造成橱柜打湿。在水槽底部喷上一层适宜的涂料，可能降低甚至消除温差，破坏水珠形成，优质涂层还有一定吸潮功能，保护橱柜不受水浸。但目前市场上的水槽盆底大多为普通油漆，并不吸潮，防露功能也不大，只是虚晃。
不锈钢水槽的优点不锈钢材料被誉为二十一世纪改善人类生活水平的重要发明之一，采用不锈钢材料做水槽，自然又独特而且有其他材料不可代替的作用。耐酸耐碱，耐氧化，表面美观，能经常保持光亮如新，经久耐用。坚固而有弹性，耐冲击和磨损，不损伤被清洗器皿。功能多，轻便，通过精密加工，可制成不同造型款式，能与各类不同厨房台面配套。
水槽正确的维护指导1、使用完毕后立即清洁，擦干存放，尽量不让水滴留在水槽表面，因为高铁成份的水会导致产生浮锈、高矿成份的水会产生白膜。2、 如在水槽底部出现矿物沉淀，可先用稀释的醋去除，用水冲净。3、不能长时间将硬物或生锈物品与水槽接触。4、不能将橡胶盘垫、湿海绵或清洁片整晚留在水槽里。5、注意含氟的家用产品、漂白剂、食品以及含银清洁物和含硫、氢氯酸的清洁品对水槽有潜在危害。6、注意放在厨柜里的漂白剂或化学清洁剂释放的气体会腐蚀水槽底部。7、若摄影化学成份或烙铁熔剂与水槽接触，必须立即冲洗水槽。8、不能长时间将泡莱，蛋黄酱，芥末和盐制食品放置在水槽内。9、不能用铁圈或粗糙的清洁物清洁水槽。10、任何错误使用或不正确的清洁方法都会对水槽产生伤害。