为什么私房烘焙那么贵

私家来烘焙，其实就是很多烘焙源爱好者，先给朋友卖再给别人卖出名的。
但还是有很多不专业的爱好者，就把自己做的东西卖给别人，
私家烘焙好的地方在于无添加剂，食材不做假。先订再做。
但坏的地方是私家烘焙有很多黑心商家，用假食材糊弄消费者。
还打着私家烘焙纯天然的口号
另外说私家烘焙为什么贵，那是因为很多人说自己用的高级食材，才那么贵
但我想说一句，再高级的金粉谁能吃出来。是什么做的。
不过还是有些食材是能吃出来的，
不过把价钱订的太贵，确实很不厚道。
不要总说自己用的材料好，手工费高，材料再好你做的时候谁知道你用什么
手工费在高，你能高过在酒店工作的人吗？300多人早餐，5-6个小时做完。
你还认为你手工费高吗？我在外企酒店干过，他们用的食材全是天然食材，但都是最基础的天然食材，因为要节约成本。
私家烘焙用的再好，难道就不想节约成本再多赚些吗？
我以前就是干烘焙的，就是看不惯，哪些拿着私家烘焙当摇钱树的人。

因为私房烘焙里用的是高端原材料，质量，口感样式都比较好

1、原材料坚持用好的

大多数做私房的人，都是出于兴趣热爱，想做出健康美味的食版品，给自己和家人朋友权吃，所以他们在原料上的选择一直坚持用最好的，卖不完没关系，反正自己也要吃。
2、私人手工制作

与许多超市和连锁烘焙店用机器批量生产不同，私房则是私人手工制作，需要花费大量时间和精力，其品质和质感是无法相提并论的。

没有做过烘焙的人大概不会明白，一个手工制品的背后需要耗费多少精力和心血。
3、定制时效短

选用天然健康的原材料制作的好处是口感好又健康，但它付出的代价是产品的短保质期。许多制品都需要在3天内吃掉，不然很容易坏掉。

就连烘焙制作用的材料都有一定的时效。