是热门专业，铜来仁职业技自术学院就业和口碑比较好的热门专业有：护理、 医学影像技术、畜牧兽医、临床医学、工程测量技术、医学检验技术、设施农业与装备、助产、园艺技术、茶树栽培与茶叶加工。
中央财政支持专业有：药物制剂技术、茶叶生产加工技术、畜牧兽医、设施农业技术、医学检验技术、水利水电建筑工程。省级重点专业有：旅游管理、护理。
铜仁职业技术学院是2002年6月经贵州省人民政府批准，是一所省属公办全日制专科层次普通高等学校。学校办学历史可追溯到抗日战争时期国民政府于1938年创办的国立三中江口分校的农职部。
2002年铜仁地区农业学校、卫生学校、财政学校、商业学校、高级职校合并组建，升格为专科层次普通高等学校。2015年12月16日成为国家民委、贵州省人民政府“省部共建”高校。2017年8月，学院入选为国家第二批现代学徒制试点单位。