墙面材料选购总则选择厨房墙面材料时，消费者应首先考虑安全性。
其次，再以个人的烹饪习惯考虑保养的方便性，最后依照预算以及喜好选择厨房墙面。厨房的墙面必须以实用为主，但新型材料的出现为其装饰带来更多的选择。在能解决油烟的前提下，你可以尝试使用涂料和墙纸，它们色彩艳丽，花纹丰富，一改厨房墙壁单调的局面，这时选择的涂料墙纸要有很好的耐擦洗性和多层覆盖性。在水池和灶台附近，可以用玻璃、不锈钢板等合成材料制作的隔油层钉在墙上。墙面材料的具体分类有：瓷砖：目前厨房墙壁材料最受欢迎的仍是花色繁多、能活跃厨房视觉的瓷砖。瓷砖独特的物理稳定性、耐高温、易擦洗等特点，都是它长期占据厨房墙面主材的原因。它不怕酸碱的侵蚀，平时只要清水洗涤擦干即可。瓷砖需注意勾缝处，容易积攒污垢。
一般建议厨房墙面选择光滑釉面的材料，较方便清理。目前市面上已出现抗菌瓷砖，它强调瓷砖表层具有抗菌效果，让细菌、臭味、结垢、黏液无法滋生，适合卫生条件要求较高的家庭使用。其次，瓷砖的花色淘汰太快，建议施工时即储存备份材料，作为日后修缮使用，以确保墙面整体美观。此外，马赛克也是一种不错的选择，它富有设计感，能为空间增加更多装饰上的变化。抛光石英砖：抛光石英砖由于尺寸较大，表面抛光，整体铺设的质感会产生与大理石相似的感觉，能提升空间奢华度。新型材料不锈钢：不锈钢耐用耐磨，好清洁又防火，但质感较冰冷。
一般建议应用在临近炉具的墙面，方便日后清理。不锈钢适合应用在装饰性的地方，避免留下难看的刮痕，因其具有导电性，安装时需注意管线配置及安全措施。玻璃：玻璃通透性好，适合用在面积小或采光好的厨房，油烟附着时以清洁剂轻擦即可，材质以强化玻璃为主，并谨记采用光滑面。玻璃适合应用在非主墙的墙面，面积小的厨房使用玻璃材质能扩大视觉空间。高透光及折射性质，能让室外光源最大程度进入室内空间，营造自然明亮的感觉。玻璃墙后方藏设灯源，能产生光彩晶莹的感觉，同时可作间接照明。彩绘玻璃或玻璃砖，可以营造出玻璃墙的效果。
另外，玻璃被应用在收纳区时，要把握磨砂玻璃收纳藏品、透明玻璃展示物品的要诀。防火板：防火板是以岩棉与硅酸钙结合而成的，它具有耐高温、不易沾污垢、可清洗、不褪色，而且完全不会燃烧等特点，同时能隔音吸音、隔热防潮、不变形，保养方便，使用效果好，可作灶台后面的主墙点缀装饰。