风冷展示柜可以换空调压缩机吗

直接代替肯定不行。建议不要改，得不偿失。不经济。
要改，毛细管要改短，加粗。蒸发器和冷凝器要计算容积是否匹配展示柜蒸发温度较低，所以回气要想办法提高过热度，具体办法是把回气管与压缩机排气管进行传热接触，既可以提高回气过热度又可提高冷凝过冷度。
压缩机（compressor），将低压气体提升为高压气体的一种从动的流体机械，是制冷系统的心脏。它从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体，通过电机运转带动活塞对其进行压缩后，向排气管排出高温高压的制冷剂气体，为制冷循环提供动力。