1.
上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜适合放置轻的物品，如调味罐及玻璃杯等，
重物最好放在下柜里。
2.
放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入，特别要注意须把器皿擦拭干。
3.
橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。
4.
料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及细小残渣堵住水管。
清洁：
1.
每次清洗水槽时，要记得把滤盒后的管部一并清洗，以免长期堆积的油垢愈集愈多。
2.
如果油垢长期堆积在水槽中，不易清洗，可在水槽中倒些去油渍的清洗剂再用热水冲洗"
无论是哪种材质的橱柜都怕高温的侵蚀，使用中都应注意以下几点――
1.
应该避免热锅、热水壶直接于橱柜接触，最好能置于锅架上。
2.
操作中应尽量避免用尖锐的物品触及台面、门板，以避免产生划痕。无论选择何种台面都应在占板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，还能做到更好的清洁卫生。
3.
一般材质的台面，有气泡和缝隙，如果有色液体渗透其中会造成污染或变色，因此应避免燃料或染色剂直接置于台面上。
4.
化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。例如，不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时还应该注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。
5.
人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。