这个问题问得好，实际上一般谈及所谓欧式建筑风格，多是指欧洲的官方版（宫廷、官邸建筑权或教堂建筑）建筑的风格，包括巴洛克、哥特、文艺复兴等等，而民居建筑很少被提及。实际上与中国古建筑官民一体的砖木结构体系有很大不同，欧洲石材为主的建筑体系其实仅仅是在官方建筑，而民居基本也是木结构，后期向砖木结构转化的。至于风格暂时没有找到很系统的资料，比如英国和德国民居就很近似，早期以木结构为主，很多将木构架显露出来，高耸的坡屋顶，多将山墙作为沿街主立面形成连续三角形的街道界面。也有不同比如德国民居顶部多为两折，在山墙顶部也有个小折角。另外地中海地区比如希腊的白房子，意大利的小红顶。。。等等，比较繁杂。