做馒头前为什么要充分揉面
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要充分
馒头
最新回答
我觉得不只是这一点,充分揉面馒头才会又白又香软;不信你可以试一试,揉的时间越长馒头就会变的越香软细腻好吃。
爱逛DP的小吃货
2024-05-01
因为蒸馒头时里面要放碱 不充分揉面的话 蒸出来的馒头是苦的 而且很硬
安好即可
2024-04-17
因为馒头是发面的,要放碱面,若不充分揉开碱面,馒头就会白一块黄一块的!
好吃好喝好玩i
2024-04-02
我想是因为揉出来的面有筋道,而且面粉揉均匀了吧。
伟哥是老顽童
2024-03-26
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