厨房烟道可以拐弯吗

顶楼厨房烟道不能进行拐弯改造。
主烟道设计为垂直,就是因为采取了空气热升冷降的原理,形成自然风斗原理,给烟道一个拔风的效果，有利于烟气排放。如果改成弯曲的话对排烟一定有不利影响。