燃气灶老是砰砰的响很吓人是怎么回事

大多数情况下是煤气的问题，煤气有杂质就会造成这种现象，有时火儿调版的太小也会这权样。再就是检查一下炉头是不是堵了，用针透一透清理一下就好了。
多半空气进气口开得小了，可以适当的调大一点试试。如果是新灶具，看一下是不是气源类型选择错误了。如果没有错误，可以按照说明书，调整一下调风板，如果还不行，就联系燃气公司的运营人员，或者打电话给生产厂家。

灶头有没安装到位呢？灶头有空隙烧的时候就会发出生声音的。

是天然气的还是液化气？
估计是喷嘴堵了，造成的爆燃。你可以打他售后电话嘛。
问题不是很大。
也可能是燃气质量不好。
如果是液化气的话，最好换成正规站点的。