一整块的红糖要怎么样才能化开

一大块红糖，用刀切成一小块不好切不开，但是用手使点劲掰一下就会断成一小块的了，然后将这一小块放进开水里面2分钟，用筷子搅拌几下，5-10分钟左右就全部化开了，如果是泡红糖水喝的话，就按这种方式，如果做别的用的话，可以用少量的水煮成糖浆，也可以用刀像切肉片一样薄薄的一层层的切，这样可以切成红沙糖，可以用来做红糖瓶哦