这个问题要从烟机的功能来看：
烟机的第一功能是排烟，排烟功能强大内的就是好，而要排烟容功能强大就要风量大，风压高。因为烟机无非是风机外面加个罩，没有多少技术含量，而风量大，风压高在没有安装前是体会不到的，所以只能比较功率大小，大比小好。
烟机的第二功能是油气分离，尽量减少排出气体里的油烟进入大气，影响环境。因为大部分烟机是采用冷凝分离，即把排出的高温油烟气和烟机滤网或挡板接触，使其冷却，分离出油烟，所以要比较接触面积的大小，大比小好。不过，对于接入共用烟道的烟机就无需苛求，因为当油烟气经过长长的烟道后已经彻底冷却了，大部分油污都粘附在烟道壁上，对环境影响就比较小了。
其实目前任何一台烟机的排烟功能和油气分离功能督已是尽善尽美了，好与差无非是个人的眼光。
烟机的第三功能是杜绝油烟倒灌，可惜的是到目前为止，没有没有一台烟机可以杜绝油烟倒灌。而市场上又不乏可以杜绝油烟倒灌的产品，如各种电动油烟阀，如果把烟机和电动油烟阀结合在一起，应该是个很对路的产品。
烟机的其他功能大部分都是忽悠人的。
我的建议是，买大功率的便宜烟机，再买一个电动油烟阀，满足排除油烟的三大功能。合起来的价格比所谓名牌烟机还要便宜。