盖房子一层大梁是南北梁二层东西梁这样好不好

个人感觉不好。大梁是承重的，在同一个方向，更能充分发挥它承重的绝对作用。你这样呈十字方向没有充分利用起来，而且还埋下隐患。所以这样不好。