会有影响，因为环境温度在0℃，很难保证不低于0℃。当环境温度低于零度，专会出现粘接瓷砖水泥砂属浆结冰受冻，容易导致瓷砖出现空鼓脱层的施工质量问题。
国家标准《住宅装饰装修工程施工规范GB50327-2001》第12节“墙面铺装工程”及14节“地面铺装工程”均要求“湿作业现场环境温度宜在5℃以上”，之所以规定环境温度需要在5℃以上，主要是为了避免当环境温度低于0℃时，水泥砂浆中的水分会结冰受冻，水分及水泥砂浆的体积会变大，而当温度升高化冰时，其体积会变小，水泥砂浆在体积一增一减的过程中，会造成粘接砂浆与基层形成空鼓脱层，从而影响瓷砖的粘接效果，导致瓷砖松动脱落。