换气扇的换气方式有排出式、吸入式、并用式三种。排出式从自然进气口进入空气，通过换气内扇排出污浊空气；容吸入式通过换气扇吸入新鲜空气，从自然排气口排出污浊空气；并用式是吸气与排气均由换气扇来完成。
换气量不同场所需要换气量和换气次数不同。一个人或每平方米所需的新鲜空气量，称为所需换气量。在1小时内更换新鲜空气的次数,称为换气次数。
结构百叶窗式换气扇是使用最广泛的换气扇，主要由电动机、扇叶、风框、面板、百叶窗以及专用的拉线开关等附属元件组成。电动机一般采用单相电容运转异步电动机。 150mm规格以下的换气扇也采用罩极式电动机。扇叶一般用 ABS、AS塑料注塑成型，重量轻而强度高。风框通常用薄钢板冲压和点焊制成，也有采用塑料注塑成型。面板采用塑料注塑成型。百叶窗通常采用薄钢板或马口铁冲压成型。
换气扇的规格按其扇叶直径分为 100、150、200、250、300、350、400、450和500mm。