为什么饭馆的燃气灶比家里的火力强很多

要是一样的炉具和钢瓶。就是高压阀了。饭店用的是高压阀。换个就可以了 。单要注意安全

因为饭店的复灶用的是增压制阀（高压阀），家用灶用的是减压阀，而且家用灶不可以用高压阀，因为气体流量的设计不同，如果家用灶用高压阀的话极容易回火甚至失火，饭店用的灶台种类有很多，比如，燃气灶、燃油灶，而且用气量非常大。相对来说火力十足，烹饪菜品的时候时间短、速度快，更适合人多的场所使用。还有就是饭店的灶台相对来说要求会更高一些，要严格遵守消防安全，还要有专用的排烟系统。

呵呵饭店的煤气灶管子比家庭用的要粗些，而且煤气灶也是专用的大出气口的。不过虽说火力猛，可是也很浪费气的。
给个最佳答案吧谢谢严重需要中啊