1、瓷砖
瓷砖是厨房较常使用的材料之一，花色众多好保养，它不怕酸碱的侵释，只要清水洗涤擦干即可。需注意的是，瓷砖沟缝容易积攒污垢。建议厨房墙面材料选择光滑釉面的，较方便清理。
目前市面上已出现抗菌瓷砖，强调瓷砖表层具有抗菌效果，让细菌、臭味、结垢、黏液无法滋生，适合卫生要求较高的家庭使用。
马赛克瓷砖也是一种选择，它活泼且具有设计感，甚至能为空间增加变化。
2、不锈钢
新型材料不锈钢耐用耐磨，好清洁又防火，但质感较冷调，被硬物碰到不容易修复，不被人们所接受。一般建议，可应用在临近炉具的墙面，方便日后清理。适合应用在装饰性的地方，避免留下难看的刮痕，因其具有导电性，安装时需注意安全措施及管线配置。
3、塑料壁纸
塑料壁纸也是一种新型材料，用塑料壁纸铺贴墙面较省力，而且易于更换，可以擦洗。壁纸的色调和图案非常丰富，品种繁多，可供选择的余地大，是比较理想的厨房墙面装饰材料。用塑料壁纸装饰厨房墙面，要考虑和顶棚的协调，根据实际相应处理，也可以考虑用塑料壁纸来贴饰棚面。这要选择适合棚面的图案，要和墙面有所区别，以增强环境的立体感。
4、玻璃
玻璃通透性好，适合用在采光好或面积小的厨房，油烟附着时以清洁剂轻擦即可，材质以强化玻璃为主，并谨记采用光滑面。玻璃适合用在非主墙的墙面，面积小的厨房使用玻璃能扩大视觉空间。高透光及折射性质，能让室外光源大程度进入室内，营造自然明亮的感觉。玻璃墙后方藏设灯源，能产生晶莹的感觉，同时可作间接照明。
5、防火壁板
防火壁板是以矽酸钙与岩棉结合而成，具有耐高温、不易沾染污垢，可清洗、不褪色而且不会燃烧等特点，同时能隔音吸音、隔热防潮、不变形,保养也十分方便等优点，可作灶台后面的主墙点缀装饰。缺点是整体铺设效果不如瓷砖、石材精致，因此多用于过渡性点缀。