厨房用的台面使用花岗岩，从经济角度来说，是很实在的。
中国黑石材的价格在80-100元吧。
不过对于厨房的石材使用，还是建议使用人造石英石为好。
花岗石台面是现在用得较多的一种材料，它的优点是价格低、硬度高，耐磨，耐高温。不过同样它也是有缺点的。
花岗石是天然石要呼吸，有天然毛细孔，所以非常容易浸油.浸水，一旦油渍顺着毛细孔浸入就非常不易擦拭，不易做卫生，看上去油浸浸的，所以花岗石一般都不会采用浅色的台面。由于是天然石材，所以可能会有色差。现在所采用的花岗石一般有：夜里雪、济南青、米易绿、中国黑、巴西蓝、黑金沙等，各色花岗石差价较大。
厨房台面用花岗岩不会有害健康的，所谓现在的石材都有放射性的物质实质也是一种危言耸听。任何一种天然板材都有辐射，只是多少而已。超不超标而已，客观的讲，只是厨房这一小部分面积对人体是不会造成什么伤害的。
橱柜台面是经常会用到的地方，所以选择好一款耐用性好的台面就非常重要。如果预算少,用花岗岩，用个十年八年没问题。
如果预算多,建议用石英石,这也是现在最好的台面了。石英石比较好，外观美、又是模压的，不容易断裂。有石材质感但无辐射，人造石的纹路和色彩丰富，完全可以和石材媲美，没有一点点辐射性，也更容易清理，是天然大理石的理想替代品。
石英石是一种由90%以上的石英晶体加上树脂及其他微量元素人工合成的一种新型石材。它的主要材料是石英，是继人造石另一种实惠耐用型台面材料。
它的优点：
1、刮不花
石英石其石英含量高达93%，石英晶体是自然界中硬度仅次于钻石的天然矿产，其表面硬度可高达莫氏硬度7.5，远大于厨房中所使用的刀铲等利器，不会被其刮伤。
2、污不染
石英石是在真空条件下制造的表里如一、致密无孔的复合材料，其石英表面对厨房的酸碱等有极好的抗腐蚀能力，日常使用的液体物质不会渗透其内部，长时间置于表面的液体只需用清水或洁而亮等清洁剂用抹布擦除即可，必要时可用刀片刮去表面的滞留物。
3、用不旧
石英石光泽亮丽的表面是经过30多道复杂的抛光处理工艺，不会被刀铲刮伤，不会为液体物质渗透，不会产生发黄和变色等问题，日常的清洁只需用清水冲洗即可，简单易行。即使经过长时间的使用，其表面也同新装台面一样的亮丽，无需维护和保养。
4、燃不着
天然的石英结晶是典型的耐火材料，其熔点高达1300度以上，93%天然石英制成的石英石完全阻燃，不会因接触高温而导致燃烧，也具备人造石等台面无法比拟的耐高温特性。
5、无毒无辐射
石英石的表面光滑，平整也无划痕滞留，致密无孔的材料结构使得细菌无处藏身，可与食物直接接触，安全无毒。