水性胶粘剂主要是从其表面通过大量吸收水份来完成干固或粘接。由版于胶粘剂上拥有一权种生固体淀粉在糊线上进行胶化从而吸收水份。一般其粘接时间为时很短，水份马上就会被空气和纸纤维完全吸收。水性胶粘剂主要用于瓦楞板生产线当中能立即进行坚固的效果。
生产厂家为达到粘接的效果会在淀粉和水乳液当中加入悬乳液进行调和，以便增加粘接浓度也能防止其沉淀。水性胶粘剂具有初粘性好、持粘力强、剥离力大、抗冻性好、耐老化，无毒、无味，具有优异的压敏胶性能，使用方便等特点。主要应用于封箱胶带、标签、商标等涂布制造过程当中。
这种水性胶粘剂对人体是无害的，但是在使用过程当中我们不能自己调入生水，也不能与其他液体混合在一起，更加不能进行食用，未使用完的需将其密封好。