下水管用隔音棉包了还会有水声吗

有一定作用，物体震动产生声音→声波在空气中传递→棉具有多纤维结构→声波通过内棉时经过无数纤维的容反射、相互叠加、碰撞，声波能量转化为热能→声波强度减弱→声音消失。
实际上如果管道与房屋顶板交接的地方要有空隙 使用防火的隔音隔热材料封堵 否则声波会沿房屋顶板传播