风压是指抽油烟机的排风量达到7m&179;/min的静压值，风压值越大，吸油烟机抗倒风能力越强、向外版排烟效果越好权。
如果排烟管较长、距离公共烟道较远、所处楼层较高，则需要更大的风压，才能保证将烟气排出、防止油烟倒灌，市场上的机子的风压在300Pa左右，也是最合适的。
排风量是指静压值为零时吸油烟机单位时间的排风量，一般来说，排风量越大，越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净，一般抽油烟机排风量为15立方为最佳、最合适的。
扩展资料：
传统抽油烟机都是吊顶设计，安装高度一般在700mm左右，而其主流机型的风机功率大都在200~250W之间，故其有效抽吸半径大致在400mm 左右；
因而锅面完全在它的风机抽吸范围之外，这样油烟从锅面一产生自然就会四处漫延，要想抽干净，从空气功力学的原理上讲，它只有把高度降下来，让其抽吸的有效半径将锅面覆盖住；
自然也可实现99%的抽吸效果，但这显然又无法炒菜了，仔细剖析后不难发现，这种吊顶式设计就是传统烟机抽不干净的根本原因。