桶装水手压式抽水器的原理涉及到初中学过的物理学。在压气囊时将空气压出专，那么松开手时气属囊的压强就变小了，但是外界的压强很大，所以就会通过气压将水压到气囊里，通过出水管流出。
实际上是个活塞式水泵，是由外壳（缸套）、按管（活塞），其中主要靠套装在按管上的橡胶密封环作用，在按管下按时进水阀关闭，水在按管及橡胶环共同作用下，顺着出水阀将水推出了出水口。
当手松开后，按管内的助力弹簧将按管上推，泵内体积变大产生负压，出水阀被关闭，进水打开、水在泵体负压状态下抽进泵内，如此往返水就会源源不断地流出来，从而实现了抽水的目的。
扩展资料：
桶装水手压式抽水器压不出水的情况有：
1、看一下气囊和水管有没有小孔或者是漏气，如果要是漏气的话肯定也是很难抽出水的。
2、如果要是没有的话，可以看一下自己有没有安装好桶装水抽水器。如果要是没有安装好，也会导致水管漏气的现象。
3、如果桶装水抽水器是电动的话就要找厂家或者是自己买的地方修一下，或者是换一下了。
参考资料来源：百度百科――活塞式抽水机
参考资料来源：百度百科――桶装水